1.
Apakah itu vegetarian? (Apa pula Vegan?)
Sebelum membahas tentang vegetarian,
perlu diketahui bahwa vegetarian dan vegan adalah istilah yang mengacuh pada
praktik yang berbeda.
Penganut vegan tidak memakan semua
produk hewan dan produk yang dihasilkan dari hewan yaitu: Susu serta turunannya
(mentega, margarin dan keju), telur (baik yang melalui perkawinan atau telur
ayam suntik serta produk-produk yang dibuat dari telur seperti roti, donat, dan
telur ceplok… hehe) bahkan madu.
Vegetarian terbagi menjadi 3 jenis besar
yaitu Ovo-Vegetarian (memakan telur), Lacto-vegetarian (mengkonsumsi susu), dan
campuran dari keduanya yaitu Lacto Ovo-Vegetarian.
Jadi ditarik kesimpulan besar bahwa
semua Vegan pasti Vegetarian namun semua Vegetarian bukan Vegan.
Selain 3 pecahan Vegetarian diatas,
cabang vegetarian juga terbagi menjadi lebih spesifik. Contohnya Semi Ovo Vegetarian (memakan telur yang tidak dihasilkan melaui perkawinan karena dianggap tidak mengandung kehidupan namun menolak telur ikan atau kaviar karena didapat dengan cara membela perut ikan betina walaupun telurnya masih steril atau unfertile), semi Lacto (Memakan mentega dan margarin namun menolak memakan keju karena bakteri dari keju didapat dari perut mamalia seperti sapi yang artinya ada proses pembunuhan dalam pengolahannya)
cabang vegetarian juga terbagi menjadi lebih spesifik. Contohnya Semi Ovo Vegetarian (memakan telur yang tidak dihasilkan melaui perkawinan karena dianggap tidak mengandung kehidupan namun menolak telur ikan atau kaviar karena didapat dengan cara membela perut ikan betina walaupun telurnya masih steril atau unfertile), semi Lacto (Memakan mentega dan margarin namun menolak memakan keju karena bakteri dari keju didapat dari perut mamalia seperti sapi yang artinya ada proses pembunuhan dalam pengolahannya)
Saya akan menjadikan saya sendiri
sebagai contoh. Saya adalah vegetarian yang makan telur yang tidak melalui
proses pembuahan, masih meminum susu, mentega dan margarin serta tidak mengkonsumsi madu.
2.
Mengapa
jalan hidup vegetarian dipillih?
Ada banyak alasan mengapa seseorang menjadi vegetarian selain karena
masalah agama. Semua vegetarain pasti setuju bahwa vegetarian dipilih untuk menghentikan
pembunuhan terhadap makhluk yang punya kognitif, melakukan hubungan sexual
(didalam maupun diluar persengamahan besar), memiliki hubungan kekerabatan yang
unik (memiliki keluarga). pandangan tersebut dipercaya karena seperti halnya
manusia, hewan juga punya bahasa verbal dan juga kesadaran mental
(conciousness) dan merasakan sakit secara fisik dan mental seperti manusia.
Dengan kata lain, hewan juga memiliki kasih sayang dan welas asih seperti
manusia seperti: menjaga dan mengerami telur, membela dan melindungi anaknya,
serta dapat mempertahankan daerah teritori.
Selain itu, pilihan hidup vegetarian diambil karena ingin melawan budaya
material seperti peternakan yang memberi dan mensejahterakan hewan ternak
supaya bisa disembelih setelah gemuk. Semakin gemuk samakin banyak keuntungan
yang didapat.
Isu pemanasan global juga menjadi alasan dalam memilih menjadi vegetarian.
Dengan memutus rantai makanan (tidak memakan hewan), maka rantai makanan yang
lain akan terbentuk.
3.
Siapakah Vegetarian?
Vegetarian bisa siapa saja: pelajar,
mahasiswa, polisi, menteri, (tukang jagal gak mungkin), model, artis, buruh,
atlaet, ibu rumah tangga. Juga berasal dari berbagai Ras: Manado, Jave,
India, Kulit Hitam , Hispanik, Malayan, Mongolia. Bahkan vegetarian juga lintas
agama: Hindu, Budha, atheis, Pantheis, Agnostik bahkan juga Kristen dan Islam.
4.
Apakah Vegetarian adalah Hindunisasi dan
Budhanisasi?
Agama Hindu dan Budha sendiri tidak
pernah mewajibkan vegetarianisme. Semua pemuka agama serta Nabi dalam agama
Hindu dan Budha memang melakukan praktik vegetarian untuk alasan spiritual,
namun mereka sendiri tidak pernah mengajarkan bahwa vegetarian lebih mulia
daripada mereka yang memakan daging. Vegetarian tidak pernah menjadi ajaran
wajib bahkan tidak disunahkan.
5.
Bagaimana pandangan Kristen dan Islam tentang
vegetarian?
Setahu saya tidak ada sayuran yang haram
dalam ajaran Islam dan
Kristen kecuali jika tumbuhan tersebut mengandung zat psikotropika yang dapat
mendatangkan candu dan menyebabkan ketidaksadaran. Jadi sampai sekarang: sawi,
bayam, sayur-mayur, buah-buahan, kacang-kacangan ,laos dan para rizhoma tidak haram
dimakan.
6.
Apakah dengan melakukan gaya hidup vegetarian
maka akan menambah rasa sabar?
dengan menjadi vegetarian maka jenis makanan akan semakin terbatas. selain
itu jenis restran dan tempat makanan juga semakin sedikit. tentu saja ini akan
melatih kesabaran serta sifat selalu mawas dalam setiap memilih makanan. Peningkatan kesabaran adalah hasil ahir dari
sebuah proses jika individu (vegetarian maupun tidak) mengijinkan dirinya untuk
mau belajar sabar.
7.
Apakah menjadi vegetarian akan menurunkan libido?
Tergantung. Apakah penurunan libido dianggap peningkatan kualitas hidup
atau justru penurunan kualitas hidup.
8.
Apa yang bisa saya dapat jika saya menjadi
seorang Vegetarian?
Pertanyaan ini adalah pertanyaaan yang sering saya dengar dari teman-teman.
saya akan kembali pada jawaban dari pertanyaan nomor 6. bagi saya pribadi,
memutuskan menjadi vegetarian berarti memutuskan untuk belajar disiplin sejak
memilih makanan. Selain itu vegetarian dituntut agar tidak lalai dan selalu
waspada terhadap makanan yang akan masuk dalam tubuhnya. Menjadi vegetarian
akan melatih disiplin, menjadikan tubuh sehat karena secara mental, tubuh harus
tetap sadar sejak diatas meja makan.
Perihal yang diawali dengan kasih sayang dan welas asih harus diaplikasikan dengan kasih sayang dan welas asih.
Perihal yang diawali dengan kasih sayang dan welas asih harus diaplikasikan dengan kasih sayang dan welas asih.
Hormat saya buat kawan kawan yang memilih jalur hidup vegan / vegetarian..
BalasHapusterima kasih mas Bro atas appresiasinya
BalasHapussusah banget mau jadi vegan. ditambah lagi aku gak suka sayur, hehehe. nice post :)
BalasHapusKamu harus download resep lasanya vegetarian untukku danyang penting kamu sudah tahu maksudku jadi vegetarian
BalasHapuswhat a nice post. Tetap berjuang sebagai seorang vegetarian. Saya seorang vegan, senang bisa membaca ulasan anda tentang vegetarianism.
BalasHapusSaya pernah menjadi seorang Vegetarian total selama 3 bulan penuh, jadi gak makan apapun yang bersumber protein hewani.
BalasHapus